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  • 執筆者の写真マサラワーラー

ヒング大好き!インド料理に使うスパイスの中でも特に個性的な名役者!ヤバいスパイスの話をしています。

インド料理の、とくに菜食料理によく使われる激ヤバなスパイス「ヒング」について話している動画です。ヒングはめちゃくちゃ大事なスパイスです。ダールやサーンバールなどには欠かせません!ぜひ楽しいヒングライフを!


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