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  • 執筆者の写真マサラワーラー

その796&797 2021年3月20日スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう!前半マトンプラオ /後半 イカのマサラ

恒例のコンタクトイーストでの料理教室、前半はマトンプラオとミルチカサーラン、トマトスープ、オニオンパチャディ、後半はカナヴァミーントック(イカのマサラ炒め)パロッタ、ムルック、トマトライスを作りました!




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