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  • 執筆者の写真マサラワーラー

その795 2021年2/27 ロックダウンビリヤニ マサラワーラーのバケツビリヤニと関西4店舗のビリヤニ食べ比べ 24時間ビリヤニ埋もれる夢のイベント 大阪心斎橋コンフォートホテル

更新日:2023年8月23日





来る2/26は、記念すべきラジニ様40年目のご結婚記念日です。 昨年はこの日にあわせ【ペーッタ பேட்ட】のマサラシステム上映会を大阪・布施で開催してみんなでお祝いしました。 今年は残念ながら集まってのイベントは未だ難しい状態です。

そこで、先日テスト開催を行った「ロックダウンビリヤニ」イベントを、非接触・非対面を継続しつつ規模を拡大して2/27(土)に実施することにしました! 「ロックダウンビリヤニ」とは、大阪のビジネスホテルの複数フロアを貸切り、各部屋に無人カートを使って大阪の様々なインド料理店のビリヤニを配布。 お店に出かけることなく、ホテルの部屋の中で安全に、そして普段は食べ比べができない様々な種類のビリヤニをお楽しみ頂ける、コロナ禍を逆手に取ったイベントです。

現在、飲食店は時間短縮を余儀なくされており、大阪の南インド料理店も多大な影響を受けています。 また、特に大阪のホテルは稼働が大幅に落ち込んでおり、ホテル本体はもとより、インドや近隣アジア諸国の方々が多く勤務しているホテル清掃業社に大打撃を与え、勤務している皆さんのシフトなどが大きく削られているとお聞きしています。

このイベントは、そんな状態で困っている方々を少しでも救済することを目的としつつ、単なる寄附ではなく参加されている皆様も楽しんで正当な対価をお支払いいただく、というコンセプトの全額チャリティーイベントです。

当初はビリヤニではなく「ミールス(南インドの定食)ルームサービスされ放題」というイベントで運営していたのですが、配布回数が多く品目も多彩なミールスは、現在の状況では開催が困難と判断し、一度で配布が完了するビリヤニをご提供するイベントにしました。

しかも今回は、あの南インド料理ユニット「マサラワーラー」のお2人が公共交通機関を使わずにご来阪! 何と「バケツビリヤニ」を、この日のために提供してくださいます。 バケツビリヤニは、今インドで話題のバケツに入った宅配・テイクアウトの家族向け(5人前くらいが標準)で「ビリヤニをお家で心ゆくまで食べられる」と、コロナ禍のタミルナードゥ州で人気が爆発したメニューです。

イベントでは1日目チェックイン後の夕食にこのバケツビリヤニを、そして2日目の昼食には関西有名3店舗のビリヤニ食べ比べセットをご提供し、24時間ビリヤニに埋もれる体験をお楽しみ頂けます。 同時に、マサラワーラーはもちろんコロナで打撃を受けたインド料理店・ホテルなどをサポートすることができます。


イベント主催、ラジニ.JPより転載


こんな熱い気持ちのこもったイベントがあるでしょうか?

その気持ちに応えるべく「一人1バケツビリヤニ(米3合分相当)」を用意してホテルで缶詰になって非接触で安心してビリヤニと向き合うイベントとなりました。

バスマティーライス35キロ,チキン15キロ、玉ねぎ20キロ、野菜10キロ!やり切りました!!



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