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  • 執筆者の写真マサラワーラー

その765 鹿島ワーラーソロ 南インドを味わう会vol8〜海鮮編@茨城


今回は本当にシーフード尽くしました。

ミーンコロンブ(マグロ)

牡蠣のモイリー

コンタールトック(イカ)

カルワードゥコロンブ(煮干し)

蟹ラッサム

ミーンワルワル(イワシ)

スーラープットゥ(サメ)

メドゥワダ

ココナッツチャトニ

モヤシウルガ

アッパラム

やはり出汁が出て美味かったです。

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