マサラワーラーと南インドクッキングクラス　Vol.7 マトンコロンブとパロッタ！

インドユニット・マサラワーラーを講師に迎え、南インド料理教室を開催します！カレーは大好きだけど、いまいち作るのがむずかしいな、、じゃあ、マサラワーラと一緒に楽しく作って、最後に一緒においしくいただきましょう～♪
今回はマトンカレーです！！
マトンコロンブで！(鹿島ワーラー）
タミル的にはアートゥカリコロンブだね！（武田ワーラー）
意味は当日お二人に聞いてみましょう♪
今回もすでに楽しくおいしそうな予感(笑)
一番オーソドックスなマトンカレーを習います。
付け合わせに
パロッタ(南インドのパン）
オニオンパチャディ(ライタ）
トマトチャトニ
もちろん米付き！
楽しくおいしくいただきましょう！！