7月10日(土) | KONTACTO EAST,LTD

スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう! 〜ヴァンギバートと発酵の夏

7月は南インドの家庭料理”ヴァンギバート(ナス飯)”と夏こそ発酵”ドーサ”を焼きます!ヴァンギバートはビリヤニやプラオを作るのは大変だけど、短時間で手軽にスパイス飯が食べたい!という時に自宅で再現がしやすくおすすめ。スパイスたっぷりでパンチもあるベジ料理です。ドーサは多様なアレンジが魅力、ミールスでもお馴染みの間違い無いチャトニやインドの味噌汁ことサンバルと一緒に楽しみましょう。
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スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう! 〜ヴァンギバートと発酵の夏

日時・場所

7月10日 11:00 – 14:00
KONTACTO EAST,LTD, 1F, 2丁目-25-11 西麻布 港区 東京都 106-0031 日本

イベントについて

EAST WORKS: スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう! 2021年7月10日(土)11:00-14:00 〜ヴァンギバートと発酵の夏〜 講師:マサラワーラー(踊る!インドユニット) 参加費:7000円(税込)- 材料費・レシピ込み 持参していただく物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器(タッパーなど) - 最後の実食をなさらず、お持ち帰りご希望の方

詳細、ご予約はこちら!

https://reserva.be/kontactoeaststudio/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=43eJyztDA0BQACJwDY&fbclid=IwAR0pt3Ly7osodYifbNSAdt1HOH5dK802dhbYhXxeJS1WSej1Ml0_LRKD408

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